Workshops
Dr. Chocolate aan de Mooierstraat in Amersfoort geeft een aantal geweldige workshops. Gezelligheid staat bij ons voorop, maar we willen natuurlijk ook dat je veel leert. We bieden verschillende workshops aan, lees hieronder meer over de mogelijkheden.
Chocolade workshop
Niet eerder iets met chocolade gedaan, behalve opeten dan is deze workshop voor jou.
Tijdens deze workshop maken we diverse chocolaatjes (geen bonbons) zoals flikken, pindarotsen en lolly’s. Ook zullen decoratie/schrijftechnieken aan de orde komen. We zullen je laten zien hoe je thuis, zonder allemaal dure apparatuur, zelf aan de slag kunt met chocolade. Uiteraard komt hier ook de theorie en de noodzaak van tempereren aan bod.
Mee naar huis: alle gemaakte chocolade // Tijd: ca. 2 a 2,5 uur // incl. koffie of thee // Kosten: € 55 per persoon
Bonbon workshop
Je bent bekend met het temperen van chocolade of je vindt bonbons gewoon interessanter, dan is deze workshop voor jou.
Tijdens deze workshop maken we vormbonbons en doorhaalbonbons en decoreren we deze. We beginnen met een korte uitleg over het chocoladeproces, waarna we gelijk aan de slag gaan. Je gaat zelf aan de slag met het mouleren van de vormen en het vullen van de bonbons. Ook leer je hoe je een bonbonvulling door de chocolade moet halen.
Mee naar huis: alle bonbons die je hebt gemaakt // Tijd: ca. 2 a 2,5 uur // incl. koffie of thee // Kosten: € 65 per persoon
Algemene workshopinformatie en voorwaarden:
U kunt zich individueel of bijvoorbeeld met twee personen aanmelden, dan zoeken we er nog wat gezellige mensen bij . De workshops gaan door als we minimaal 6 personen bij elkaar hebben per workshop. De workshop wordt indien mogelijk aangevuld tot een maximum van 10 personen.
Privé workshops zijn mogelijk va. €500,- met een maximum van 10 personen.
We geven de workshops op zaterdagen.
Een workshop op locatie kan ook, neem hiervoor contact op met ons.
Vanaf de leeftijd van 13 jaar kunnen kinderen ook deelnemen aan een workshop.
Kinderfeestjes of kinderworkshops behoren niet meer tot de mogelijkheden.
Een workshop is incl. koffie / thee en alle chocolade die u maakt neemt u gewoon mee naar huis
Om uw kleding te beschermen krijgt u van ons een plastic schort.
We verzoeken mensen met lang haar dit op te steken of vast te binden.
Het kan bij ons in de keuken erg fris zijn, houd hier rekening mee.
Er is 1 sta/zit stoel aanwezig voor mensen die daar behoefte aan hebben.
Wees terughoudend met parfum, vloeibare chocolade neemt omgevingsgeuren op (als een spons) en dat smaakt toch echt wat minder lekker.
De chocoladeworkshop kost €55 pp en de bonbonworkshop €65 pp, de duur van de workshops is ongeveer 2 a 2,5 uur. U kunt bij ons per PIN of contant betalen.
In onze open keuken wordt gewerkt met allergenen, zoals noten, gluten, lactose, soja en pinda’s. Hier kunnen we rekening mee houden met bijvoorbeeld de decoraties, echter kunnen we niet garanderen dat het sporenvrij is. Overigens zit er in de chocolade die we gebruiken tijdens de workshop SOJA-lecithine. De workshop wordt standaard met 1 soort chocolade gegeven, meestal melkchocolade. Geef allergenen aub bij uw reservering aan.
We hebben ook cadeaubonnen die u kunt aanschaffen als u een workshop cadeau wilt doen.
Bij betaling met een cadeaubon voor een workshop dient u de cadeaubon mee te nemen, deze geldt als betalingsbewijs.
Parkeren kan in parkeergarages Koestraat, Stadhuisplein, St. Jorisplein of Mondriaan. Mondriaan bevindt zich onder de PLUS supermarkt aan de Stadsring, ideaal als u na de workshop nog boodschappen wilt doen.
Bij annulering /vermindering van het aantal personen binnen 1 week voor de start van de workshop zijn we genoodzaakt het volledige bedrag in rekening te brengen.
Reserveringen worden behandeld in volgorde van binnenkomst. Vol = vol.
Vermeld bij uw reservering aub uw mobiele nummer zodat we u kunnen bereiken mocht er zich iets voordoen of voor nadere afstemming.
Gaat u na de workshop nog lekker uit eten, vraag rustig naar wat tips.
U mag natuurlijk altijd bellen, maar we kunnen niet altijd de telefoon opnemen, omdat we bezig zijn in de keuken of met klanten in de winkel. Laat een boodschap achter of probeer het aub later nog eens.
Bij het plaatsen van een reservering gaat u akkoord met onze voorwaarden.
Voor alle workshops geldt een maximum aantal van 10 personen.
Aanmelden kan via telefoon of mail. Heeft u een andere wens, laat het ons dan ook weten:
info@dr-chocolate.nl // 06 – 2833 0990
Kijk ook op facebook.com/the.real.dr.chocolate
Op zoek naar een chocoladeworkshop?
Bij Dr. Chocolate in hartje Amersfoort ben je aan het goede adres voor een gezellige en leerzame workshop.
Interesse? Neem contact op.