Chocolade workshops
Dr. Chocolate op de Mooierstraat in Amersfoort geeft een aantal geweldige workshops. Gezelligheid staat bij ons voorop, maar we willen natuurlijk ook dat je veel leert. We bieden verschillende workshops aan, lees hieronder meer over de mogelijkheden.
Chocolade workshop
Tijdens deze workshop maken we diverse chocolaatjes (geen bonbons). Ook zullen decoratietechnieken aan de orde komen en maken we een chocolade dessertschaaltje met de hulp van een ballon. We zullen je laten zien hoe je thuis, zonder allemaal dure apparatuur, zelf aan de slag kunt met chocolade. Uiteraard komt hier ook de theorie van tempereren aan bod.
Mee naar huis: ca. 450gr chocolade // Tijd: ca. 2 a 2,5 uur // incl. koffie of thee // Kosten: € 50 per persoon
Bonbon workshop
Tijdens deze workshop maken we vormbonbons en doorhaalbonbons en decoreren we deze. We beginnen met een korte uitleg over het chocoladeproces, waarna we gelijk aan de slag gaan.
Mee naar huis: alle bonbons die je hebt gemaakt, ca. 600gr chocolade // Tijd: ca. 2 a 2,5 uur // incl. een kop koffie of thee // Kosten: € 60 per persoon
Goed om te weten:
Uiteraard kun u zich ook alleen of met z’n tweeën aanmelden, dan zoeken we er nog wat gezellige mensen bij .
De workshops kunnen doorgang vinden als we op een tijdslot minimaal 4 mensen in totaal kunnen indelen. Bij groepen vanaf 4 personen kunnen we ook andere dagen afstemmen, bel ons hiervoor. De maximale groepsomvang is 8 personen.
In onze keuken wordt gewerkt met allergenen zoals bijvoorbeeld noten, gluten, lactose, soja en pinda’s. Hier kunnen we rekening mee houden met bijvoorbeeld de decoraties, echter kunnen we niet garanderen dat het sporenvrij is. Overigens zit er in de chocolade die we gebruiken tijdens de workshop SOJA-lecitine. De workshop wordt i.v.m. allergenen gegeven met pure chocolade, indien niet anders afgesproken.
We hebben ook cadeaubonnen die u kunt aanschaffen als u een workshop cadeau wilt doen.
Er is 1 sta/zit stoel aanwezig voor mensen die daar behoefte aan hebben.
Parkeren kan in parkeergarages Koestraat, Stadhuisplein, St. Jorisplein of Mondriaan. Mondriaan bevindt zich onder de PLUS supermarkt aan de Stadsring, ideaal als u na de workshop nog boodschappen wilt doen.
Gaat u na de workshop nog lekker uit eten, vraag rustig naar wat tips. We moeten dan wel even weten wat u zoekt cq lekker vindt.
U mag natuurlijk altijd bellen, maar we kunnen niet altijd de telefoon opnemen omdat we bezig zijn in de keuken of met klanten in de winkel. Laat een boodschap achter of probeer het aub later nog eens.
Voor alle workshops geldt een maximum aantal van 8 personen. Grotere aantallen gaan op aanvraag.
Aanmelden kan via telefoon of mail. Heeft u een andere wens, laat het ons dan ook weten:
info@dr-chocolate.nl // 06 – 2833 0990
Kijk ook op facebook.com/the.real.dr.chocolate
Op zoek naar een chocoladeworkshop?
Bij Dr. Chocolate in hartje Amersfoort ben je aan het goede adres voor een gezellige en leerzame workshop.
Interesse? Neem contact op.